La huella de carbono es la medida del impacto de una organización en el cambio climático a través de sus emisiones de gases de efecto invernadero (GEI). Calcularla permite identificar, reducir y compensar emisiones en base a estándares internacionales (GHG Protocol, ISO 14064). En la actualidad, todo lo que se consume y todas las actividades…
Seguir LeyendoLey 1/2025: cómo combatir el desperdicio alimentario en España El desperdicio alimentario es uno de los grandes retos medioambientales, sociales y económicos de nuestro tiempo. Para combatirlo, España ha aprobado la Ley 1/2025, una normativa pionera cuyo objetivo es reducir las pérdidas de alimentos en toda la cadena alimentaria. Esta ley se alinea con la…
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